レストラン・バー [スカイバー カプリコン]

2024/06/01

ホテル特製ケーキのご案内

アートホテル石垣島のパティシエ特製ケーキ。
カットケーキ&ポーションケーキは最上階の天空カフェ「カプリコン」にて店内でお召し上がりいただけるほかテイクアウトも可能です。

1F ダグズ・コーヒー アートホテル石垣島店でもご購入いただけます。

ホールケーキのご予約も承っております。

パティシエ特製ケーキ

パティシエ特製ケーキ

ケーキのラインナップ

【夏のオペラ】650円◉期間限定(7/15から)/南国の「パッションフルーツ」と沖縄の定番茶「さんぴん茶」のコラボスイーツ。パッションフルーツの爽やかな酸味とさんぴん茶の香りが奏でる“夏のオペラ”です。
【夏のオペラ】650円◉期間限定(7/15から)/南国の「パッションフルーツ」と沖縄の定番茶「さんぴん茶」のコラボスイーツ。パッションフルーツの爽やかな酸味とさんぴん茶の香りが奏でる“夏のオペラ”です。
【ずんだモンブラン】550円◉期間限定(7/15から)/旬の枝豆のペースト“ずんだ”を贅沢に使ったスイーツ。ふわふわな口溶けと中に入った求肥と大納言が食感のアクセントになる、やさしい甘さのモンブランです。
【ずんだモンブラン】550円◉期間限定(7/15から)/旬の枝豆のペースト“ずんだ”を贅沢に使ったスイーツ。ふわふわな口溶けと中に入った求肥と大納言が食感のアクセントになる、やさしい甘さのモンブランです。
【桜ティラミス】650円◉期間限定(7/14まで)/ほのかに桜が香る春色のケーキは、生地、生クリームに桜餡を重ね合わせた“和”のティラミス。淡いピンクに心躍るスイーツです。
【桜ティラミス】650円◉期間限定(7/14まで)/ほのかに桜が香る春色のケーキは、生地、生クリームに桜餡を重ね合わせた“和”のティラミス。淡いピンクに心躍るスイーツです。
【オペラピスターシュ】650円◉期間限定(7/14まで)/ピスタチオのバタークリームとフランボワーズジャム、生チョコとスポンジを重ねた繊細な味のハーモニー。春のオペラの登場です。
【オペラピスターシュ】650円◉期間限定(7/14まで)/ピスタチオのバタークリームとフランボワーズジャム、生チョコとスポンジを重ねた繊細な味のハーモニー。春のオペラの登場です。
NEW【島の紅芋モンブラン】550円(7/15から)/人気の紅芋モンブランがさらに美味しくなりました。石垣島産紅芋をたっぷり使った濃厚な味わいと中に入ったサクサクのクランチの食感が楽しめる逸品です。
NEW【島の紅芋モンブラン】550円(7/15から)/人気の紅芋モンブランがさらに美味しくなりました。石垣島産紅芋をたっぷり使った濃厚な味わいと中に入ったサクサクのクランチの食感が楽しめる逸品です。
【八重山パインのクランブルチーズ】600円/濃厚チーズケーキにパインがごろごろ。上に乗せたクランブルのザクザク食感をお楽しみください。
【八重山パインのクランブルチーズ】600円/濃厚チーズケーキにパインがごろごろ。上に乗せたクランブルのザクザク食感をお楽しみください。
【ショコラバナーヌ】600円/バナナ香るチョコレートケーキ。スポンジとクリームの厚さが絶妙で口溶けもよく、不動の人気No.1を誇る一品です。
【ショコラバナーヌ】600円/バナナ香るチョコレートケーキ。スポンジとクリームの厚さが絶妙で口溶けもよく、不動の人気No.1を誇る一品です。
【フルーツショートケーキ】550円/ふわふわのスポンジと生クリームの定番ケーキ。季節によってトッピングのフルーツなどが変わります。
【フルーツショートケーキ】550円/ふわふわのスポンジと生クリームの定番ケーキ。季節によってトッピングのフルーツなどが変わります。
【トルテフランボワーズ】600円/たっぷり使ったフランボワーズ果実の甘酸っぱさが相性のいいショコラと奏でるトルテに仕上げました。
【トルテ フランボワーズ】600円/たっぷり使ったフランボワーズ果実の甘酸っぱさが相性のいいショコラと奏でるトルテに仕上げました。

ホールケーキのご予約も承ります

お誕生日などの記念日に、アートホテル石垣島の特製ホールケーキはいかがですか?
生クリームを使ったケーキや、フルーツタルト、チーズケーキなど人気商品のほか、ロールケーキやシフォンケーキなどピースで販売されているケーキのホールもご注文いただけます。

※ご予約はお受け取り希望日の3日前まで承ります。

ホールケーキ商品一覧およびWEB予約フォームはこちら

お問い合わせ先

アートホテル石垣島レストラン担当
TEL0980-87-9072/受付時間12:00~21:00

カプリコンのご案内

ホテルの最上階「スカイバー カプリコン」は、パノラマビューをお楽しみいただけるカフェ&バーです。

カフェタイムには、石垣島の街並み、空と海の絶景を目の前に、美味しいスイーツ・ランチをどうぞ。

ダグスコーヒーアートホテル石垣島店

ホテル特製ケーキは、1階テイクアウト・コーヒーショップ「ダグスコーヒー アートホテル石垣島店」でもお買い求めいただけます。

ダグスコーヒー アートホテル石垣島店のご案内はこちら

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