スカイバー カプリコン
Sky bar Capricorn

スカイバー カプリコン
スカイバー カプリコン
スカイバー カプリコン
スカイバー カプリコン
スカイバー カプリコン

180度パノラマ絶景、
13Fカプリコン

ホテルの最上階に位置し、石垣市街と海、八重山の島々を一望しながらごゆっくりお過ごしいただける場所です。

昼はカフェとしてオープン。石垣島の街並みと、青い空に白い雲、海に浮かぶ島々。
絶景を目の前に、美味しいスイーツ・ランチをお楽しみください。

夜はバーとしてオープン。夕暮れから夜景に変わる色の移り変わりから、
市街地の灯りを前に美味しいお酒とおつまみをご堪能ください。
市内で花火が上がるイベント時などは、目の前に見えてお得です♪

ウェディングパーティや女子会、アニバーサリーなどにもぜひご利用ください。

スカイバー カプリコン
営業時間変更のご案内

スカイバー カプリコンは現在カフェタイムのみ営業しております。
バータイムの営業は休止中(再開未定)です。

おすすめしたいこと
Recommended

空と海の絶景。パノラマビューはここだけ。目の前に広がる絶景は島に住む人でも息をのむほど。
石垣島市街地の向こうに広がる海と、そこに浮かぶ八重山の島々。
180度パノラマ絶景、ごゆっくりお楽しみください。

パティシエ特製スイーツ

宝石のように輝く、パティシエ特製スイーツ

宝石のように輝く、
パティシエ特製スイーツ

カフェタイムには、
パティシエ特製のホテルオリジナルケーキをはじめ、
彩りも華やかなスイーツの数々をお楽しみいただけます。

オシャレなカクテル

夜景とともにオシャレなカクテルに酔いしれて

夜景とともに
オシャレなカクテルに酔いしれて

カプリコンでは、泡盛・ビール・ワイン・ウイスキーのほか、
トロピカルカクテル、スタンダードカクテルなど
幅広く美味しいお酒をご用意しております。

バンケットルーム

あらゆるシーンを思い出深く演出するバンケットルーム

あらゆるシーンを思い出深く
演出するバンケットルーム

カプリコンは、空と海と街を見下ろす絶景バンケットルームとしてもご利用いただけます。ウェディングパーティなど各種パーティも、素敵な景色を見ながら話も弾み、思い出に残ること間違いなしです。 50名様までのパーティ、ぜひこの絶景もお楽しみください。


CAPRICORN Information

カフェ営業時間 10:00-17:00(16:30L.O.)

<時短営業>
※3/10(日)は宴席のため、13:30L.O.(14:00閉店)となります。

パティシエ特製スイーツと各種ドリンクをお楽しみいただけます。
※ランチメニューは11:30-14:30L.O.にてご提供いたします。
※アフタヌーンメニューは14:30-16:30L.O.にてご提供いたします。
バー営業時間 18:00-23:30(フード/ドリンク23:00L.O.)
※21時以降、18歳未満の方の入店をお断りさせていただきます。何卒ご了承くださいませ。
★カプリコン バーは4月1日18時より再開いたします★
ご注意 パーティなどのご予約が入っている場合には貸切営業となります。
事前にホームページ「新着情報」ページにてご案内いたしますので、当日ご確認の上、お越しくださいませ。
ホテル最上階の穴場カフェ
ゆっくり景色をお楽しみいただけます
パティシエ特製スイーツは季節によってラインナップが変わります
数量限定の地産牛肉づくしのランチメニュー「石垣島ビーフカレープレート」
空と海と街のパノラマ絶景

眼下に広がる絶景を前に、ホテルパティシエ特製スイーツや、ホテルシェフが作るランチをお召し上がりいただけます。
天気の良い日は遠くの離島まで見えるロケーション。
Wi-Fiもつながるので、コーヒーやスイーツを味わいながら、ゆっくりパソコン作業をしたい方にもオススメです。

スイーツのテイクアウトも承ります

しっとりとした夜を過ごせるバー
夜へと遷り変わるトワイライトタイムもおすすめ
島の夜景を目の前に
お酒に合うおつまみが揃います
季節のカクテルもおすすめ
島の夜景を前に美味しいお酒とおつまみを

トワイライト~夜景に変わる景色もパノラマで楽しめるのはカプリコンならでは。
南国の夜をしっとりと過ごすのに最適な場所です。夜景を見ながら美味しいお酒とおつまみをご堪能ください。

★カプリコン バーは4月1日18時より再開いたします★

レストランウェディング
カプリコンではウェディングパーティも承ります
景色もお料理も、すべては二人のために
フランス料理のコースはゴージャスな創作料理
和洋中ブッフェその他いろいろメニューをご用意
色鮮やかなホテルパティシエ特製スイーツ
想い出に残る披露宴に

パノラマに広がる絶景をバックに、二人の門出となる披露宴。最高の想い出になることでしょう。
昼間はきらめく太陽に照らされた海と、海に浮かぶ八重山の島々が。
夕方には沈みゆく夕日。移りゆく空の色。日が沈めば石垣島の街の灯が、素敵なパーティに彩りをそえてくれます。

ご希望の方はお気軽にお問い合わせください。

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石垣牛ハンバーグのAランチ(4/1から)
石垣牛ハンバーグのAランチ(4/1から)

沖縄ならではのボリューミーな洋食メニュー『Aランチ』。今回は石垣牛ハンバーグと特製タルタルソースたっぷりのエビフライで贅沢なAランチをご堪能ください。

※予告なく内容を変更する場合がございます。予めご了承ください。
※ランチメニューは11:30~14:30までご注文を承ります。

石垣牛ハンバーグのAランチ 石垣牛ハンバーグ/エビフライ/特製タルタルソース/パテドカンパーニュ/チキンガランティーヌ/ポークのフリッタータ/マカロニサラダ/キャロットラペ/黒紫米ご飯/コーンポタージュスープ
価格
石垣牛ハンバーグのAランチ 2,200円
ドリンクセット ランチ+300円でコーヒーまたは紅茶付き
ケーキセット ランチ+700円でケーキ+コーヒーまたは紅茶付き
アジアンプレート(4/1から)
アジアンプレート(4/1から)

ココナッツの甘さとエビの出汁、独特の香辛料が効いたコクのあるスープがクセになる「ラクサ」はシンガポールの麺料理。アジアンテイストのランチをどうぞ。

※予告なく内容を変更する場合がございます。予めご了承ください。
※ランチメニューは11:30~14:30までご注文を承ります。

アジアンプレート 海鮮ラクサ/チキンライス/鴨スモークと野菜の生春巻/小籠包/蟹小籠包/豚肉焼売
価格
アジアンプレート 2,200円
ドリンクセット ランチ+300円でコーヒーまたは紅茶付き
ケーキセット ランチ+700円でケーキ+コーヒーまたは紅茶付き
春の行楽弁当(4/1から)
春の行楽弁当(4/1から)

菜の花、ホタルイカ、しらすなどの旬の食材を使って彩り豊かなメニューで「行楽弁当」風に仕立てた春爛漫のランチ。アサリご飯と温かいにゅうめん付き。

※予告なく内容を変更する場合がございます。予めご了承ください。
※ランチメニューは11:30~14:30までご注文を承ります。

春の行楽弁当 アサリご飯/にゅうめん/菜の花とシラスの煮浸し/海老とブロッコリー明太マヨ/筍と蒸し鶏梅ひじき/枝豆南瓜サラダ/鮪とホタルイカの酢味噌/干しエビとモズクのかき揚げ/山芋オクラとろろ/鰆の西京焼きと厚焼き玉子/おはぎ
価格
春の行楽弁当 2,200円
ドリンクセット ランチ+300円でコーヒーまたは紅茶付き
ケーキセット ランチ+700円でケーキ+コーヒーまたは紅茶付き
石垣島産和牛の特製ラザニアと彩りプレート(3/31まで)
石垣島産和牛の特製ラザニアと彩りプレート

石垣島産和牛の特製ラザニアは、ナスやトマトを使った軽めの食感で。あれこれ楽しめるアミューズにも洋食の多彩なレパートリーが並びます。

※予告なく内容を変更する場合がございます。予めご了承ください。
※ランチメニューは11:30~14:30までご注文を承ります。

石垣島産和牛の特製ラザニアと彩りプレート 石垣島産和牛のラザニア/オニオンスープ/彩りサラダ(グァバドレッシング)/アミューズ(北海道産チーズのテリーヌ・野菜のケークサレ・蛸のガリシア風・きびなごのエスカベッシュ・サーモンのブルスケッタ)
価格
石垣島産和牛の特製ラザニアと彩りプレート 2,200円
ドリンクセット ランチ+200円でコーヒーまたは紅茶付き
ケーキセット ランチ+600円でケーキ+コーヒーまたは紅茶付き
中華御膳(3/31まで)
中華御膳

贅沢にフカヒレと海老をトッピングした“ふわとろ”玉子かけご飯。煮物、揚げ物とバラエティ豊かな素材と食感が楽しめます。

※予告なく内容を変更する場合がございます。予めご了承ください。
※ランチメニューは11:30~14:30までご注文を承ります。

中華御膳 フカヒレ海老玉子かけご飯/モズクスープ/牛すね肉と野菜の生姜煮(牛すね・南京・冬瓜・ブロッコリー・鶏牛蒡稲荷)/揚げ物(マグロメンチ串カツ・茄子のはさみ揚げ)特製マスタードソース添え/グリーンサラダ(トマトドレッシング)/ピリ辛蒟蒻
価格
中華御膳 2,200円
ドリンクセット ランチ+200円でコーヒーまたは紅茶付き
ケーキセット ランチ+600円でケーキ+コーヒーまたは紅茶付き
松花堂と鮭の親子丼 蟹つみれ汁(3/31まで)
松花堂と鮭の親子丼蟹つみれ汁

海鮮を彩ったヘルシーな和食ランチ。梅ヒジキをまぶしたご飯の鮭の親子丼と風味の利いた蟹のつみれ汁。さっぱりとしたメニューながらもボリュームは満点。

※予告なく内容を変更する場合がございます。予めご了承ください。
※ランチメニューは11:30~14:30までご注文を承ります。

松花堂と鮭の親子丼 蟹つみれ汁 鮭いくら梅ヒジキご飯/蟹つみれ汁/豆腐ハンバーグきのこおろし/とり天タルタルソース/本日の刺身二種盛り/山菜冷やしそば
価格
松花堂と鮭の親子丼 蟹つみれ汁 2,200円
ドリンクセット ランチ+200円でコーヒーまたは紅茶付き
ケーキセット ランチ+600円でケーキ+コーヒーまたは紅茶付き
石垣島ビーフカレープレート
石垣島ビーフカレープレート

石垣島の2大ブランド和牛・石垣牛と美崎牛のビーフカレーと焼肉がワンプレートになった地産牛肉づくしのランチ限定メニューです。
自然豊かな石垣島でのびのび育った石垣牛と美崎牛。じっくり煮込んだカレーはお肉もホロホロのトロトロで絶品!しっかりお肉を感じる焼肉も同時にお楽しみいただけます。沖縄のローカルフード“牛汁”とサラダ付きを【数量限定】でご提供いたします。

※予告なく内容を変更する場合がございます。予めご了承ください。
※ランチプレートは11:30~14:30までご注文を承ります。

【数量限定】石垣島ビーフカレープレート ビーフカレー/焼肉/牛汁/サラダ
価格
石垣島ビーフカレープレート 2,500円
ドリンクセット ランチ+200円でコーヒーまたは紅茶付き
ケーキセット ランチ+600円でケーキ+コーヒーまたは紅茶付き
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