アガッ 痛いときにとっさに出る言葉。
「イタッ」という感じ。驚いた時にも使います。
「アガッ」のほかに「アガ」「アガー」などが使われます。

ビーチャー ビーチャーは「酔っぱらい」を指して使います。
本来は「ビーピトゥ」。
泡盛の飲み過ぎには気をつけてくださいね。

ニーブイカーブイ こっくりこっくり居眠りすること。
よく寝る人のことは「ニーブヤー」と言います。

ヨンナーヨンナー 「ヨンナー」はゆっくり、のんびり、の意味。
2回続けて使うことがあります。
「車を運転するときはヨンナーヨンナーしなさいねー」

アチコーコー 料理ができたてで熱いことを指す言葉。
八重山そばはアチコーコーが美味しいけれど、ヤケドに注意です！

コッパッテル
コッパリ 「コッパルン」＝「硬くなる」が転じて
凍っているものや凍ってる様を指して使うことも。
「コッパチャー」は「頭の固い人」という意味も。

マイフナー
ヤナワラバー
ヤマングー マイフナー＝「おりこうさん」、
ヤナワラバー＝「いたずらっ子」、
ヤマングー＝「わんぱく」。
「うちの子はヤマングーで手を焼いてるよー」

ミーファイユー ありがとうの意。
ニファイユー（ニーファイユー）も同意語。
「しかいとぅ、にぃふぁいゆー」＝「本当にありがとうございます」

ヨーガリー
パンタリーヨーガリーは痩せている人、パンタリーはふっくらした人。辞典で見ると本来は「ヨーガレー」「パンタレー」。言い方が変わってきているのかもしれませんね。

ガジャン 蚊のこと。八重山の言葉としては「ガザン」。「ガジャン」沖縄本島の言葉だそうですが、石垣島でも今では「ガジャン」と聞く方が多いような。

ウミンチュ 海人と書いて「うみんちゅ」。漁師の意味。
農民は「畑人」と書いて「はるさー」。
沖縄本島の言葉ですが、八重山でも使われています。

デージ 大事なこと、大事。転じて「とても」や「超」の意味でも使います。「今日はデージ暑いさー」
※本来の発音を文字にするとデージゥが近いようです。

アパピヤポン 石垣島の白保地区の俗語でナナフシ（昆虫）を指します。方言ではないですが面白い言葉なのでご紹介。
「アパピアポン」「アパピヤポン」。由来はわかっていません。