レストラン・バー [スカイバー カプリコン]
2023/03/01
最上階カフェのランチメニューが変わります（'23/4/1～）
最上階の天空カフェ「カプリコン」では、石垣島の街並みとブルーグラデーションの海、海に浮かぶ島々のパノラマ絶景を前に、ランチやスイーツをご堪能いただけます。
春の行楽弁当
黒紫米のローストビーフ丼と春の彩りプレート
海鮮トムヤムフォー
2023年4月1日（土）からは春のランチメニューが登場！ 和・洋・中のランチセットをご紹介します。
春の行楽弁当（2,000円）【4/1～】
春を感じる旬の食材を散りばめた贅沢な行楽弁当。小鉢なのでいろいろ楽しめます。ふっくら炊いたアサリの混ぜご飯といっしょにどうぞ。
【menu】
アサリの混ぜご飯/わかめと筍の吸い物/海老とブロッコリー明太マヨ/茄子と豆腐の揚げ浸し/焼魚とインゲンの胡麻和え/ホタルイカと鮪（酢味噌・醤油）/有頭海老の素揚げと海老湯葉揚げ/とり天甘酢餡かけ/しらすと菜の花煮浸し/枝豆南瓜サラダ/きなこおはぎ
春の行楽弁当
黒紫米のローストビーフ丼と春の彩りプレート（2,000円）【4/1～】
ガーリックとマスタードのこだわりソースを掛けた口溶けのよいローストビーフと黒紫米の洋風丼。彩り豊かな春のプレートもご用意しました。
【menu】
黒紫米のローストビーフ丼/カプレーゼ/野菜のエクラゼ/ブルスケッタ/フリッタータ/スモークサーモンマリネ/本日のフリット/紫キャベツと人参のラぺ/本日のパテまたはテリーヌ/冷製フラン
黒紫米のローストビーフ丼と春の彩りプレート
海鮮トムヤムフォー（2,000円）【4/1～】
ファンが多いフォーメニュー。今回は酸味と辛味が絶妙な海鮮トムヤムスープでお楽しみください。イクラとサーモンのせバジルライスなどアジアンテイストのランチです。
【menu】
トムヤムフォー/イクラとサーモンのせバジルライス/トマトとハンダマのマリネ/ピータン豆腐/緑ザーサイ/杏仁豆腐
海鮮トムヤムフォー
現在提供中のランチメニューは3/31まで！
カプリコンご案内ページをご覧ください。
